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粗面怎么炒

许灵 怎么做炒乌冬面

粗面怎么炒

用料:新鲜粗面条、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、生抽、老抽、盐。

1、准备材料。

2、锅中煮开水,待水开下面条煮至八分熟。

3、煮好的面条捞出过凉水,沥干水分。

4、起锅烧油,待油热炒配菜,放入适量盐,炒熟,盛出备用。

5、另起锅烧油,待油热下面条、生抽、老抽、盐翻炒均匀,倒入炒好的配菜翻伴均匀,装盘即可。

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